BOWMORE - Islay Single Malt Scotch Wiskey

祖父の遺したScotch Wiskeyの影響でWiskeyの中でもScotchが一番好きです。先日のホームパーティーでストックのWiskeyが無くなったので、飲んだ事のないIslay島のSingle Maltを買ってみました。

圧倒的なピートのスモーキーフレーバーが飲む前から広がり、しかし、すっきりと飲める美味しいBowmore 12年。Single Maltは大量生産に向かないため、経営状態が悪く何度も経営者が代わり、現在ではサントリーの子会社になっています。

昔の味を知らないけど、これは気に入りました。年末年始はBowmoreを飲みながら、村上春樹の「もし僕らのことばがウィスキーであったなら」を読んで過ごそうかと思います。